《發酵家族》演員表

性子急，說話粗暴。做任何事情都說一不二，但欠缺思前想後的慎密心思，卻對食物的味道甚為執著，對每一種味道都嘗過不忘，而且嗅覺靈敏。昊泰4歲被父母遺棄於孤兒院，成長後為人木訥，實則因被拋棄而心靈受到極大創傷。昊泰17歲逃離孤兒院，卻誤歧途加入黑道。一次昊泰正被黑幫追殺暈倒，為李江山所救。昊泰偶然看到電視播出天地人的片段，似曾相識的環境竟勾起昊泰零零碎碎的回憶，於是昊泰藉詞留在天地人工作，希望尋找自己身世的線索，誤打誤撞成為江山並肩拯救家族飯店的好拍檔。

簡介：1971年10月1日出生於韓國首爾，因為在1日出生，而且10月1日是是韓國的國軍日，所以取名為“一國”。畢業於清州大學，韓國男演員。1998年，在MBC電視臺第27期公開招募中選拔入選。2004年，憑藉歷史劇《海神》獲得KBS演技大賞最受歡迎男演員獎。2008年，憑藉歷史戰爭片《風之國》獲得第45屆韓國百想藝術大賞電視類獎項最佳男演員獎。2011年，主演警匪片《強力班》和水木劇《發酵家族》。2014年，主演劇情片《眩暈症》。宋一國的外曾祖父是韓國抗日名將、“大韓獨立軍”總司令金佐鎮，外祖父是韓國著名前國會議員金斗漢，母親是韓國資深影視演員、政治活動家金乙東。妻子鄭升妍是一名法官，2008年3月15日結婚。2012年3月16日，三胞胎兒子出生，宋一國的母親金乙東為三個孩子分別取名為大韓、民國、萬歲。

性格爽朗，為人直截了當。固執的性格和敏銳的味覺與父親如出一轍，也正正因此堅拒繼承父親的家業，我行我素，決心當西廚。江山在家中排行第二，家族經營傳統韓國食店天地人，江山為繼承人之一。江山醉心廚藝，精通西、日、韓料理，卻違背父親的意願，毅然放棄家業，選擇當西廚。因為父親突然失蹤，玩離家出走的把戲，江山被迫接管天地人，卻發現餐廳入不敷支，瀕臨破產的邊緣，而某大飲食集團正計劃收購天地人。江山原本以為可順理成章擺脫家族桎梏，卻因為各種因緣際會，最終改變心意。為守護天地人，江山只得與初來埗到、身世成疑的奇昊泰並肩作戰。

簡介：韓國女演員，延世大學社會福利管理碩士。1997年以青少年劇《Starts》出道，代表作有：電視劇《生命花》《錢的戰爭》《Giant》，電影《宮女》。曾獲2008年第31屆韓國黃金攝影獎最佳女演員獎。朴真熙關注環保事業，自2006年起擔任韓國環境電影節宣傳大使，現任世界自然保護總會韓國組織事務處宣傳大使。

行事說話都傻乎乎，反應遲鈍，但心地善良。由於處事能力低，事事得依靠他人，養成極強的依賴性個性。雨珠是江山的大姐，兒時因為一次感冒，引至急性肺炎及發高燒而損害了智力，智商低於常人。高中畢業以後，宇宙便留在家族經營的傳統韓國食店天地人為父親做事。當天地人入不敷支，瀕臨破產邊緣，某大飲食集團趁機提出收購，宇宙極力反對。雖然宇宙平日行事說話都傻乎乎，但在此事擔當守護家業的重要角色，迫使妹妹江山擔當繼承人責任，一同拯救家業。

李敏英，1976年2月6日出生於首爾，韓國演藝明星，畢業於檀國大學戲劇電影系，曾榮獲1996年“MBC演技大賞”新人獎。主要作品有《說不出的愛》、《愛情與慾望》等。

韓餐館料理師、一石foodkorea的獨生子。即是韓式料理的丈人，而且也是一石foodkorea代表的母親的兒子。秀麗的外貌，冷靜又溫柔的性格，華麗的料理手藝所以看起來像個完美的理想型，但是事實上是很脆弱又小心眼的人。只要生一次氣，就會持續很久，弱於他人的稱讚，看似不關心他人的視線，但是其實是很在乎別人看法的可愛的貴公子。不管是料理，其他方面也要求完美的完美主義者而且有潔癖。因為比起實踐會考慮很長時間所以常被人誤會為優柔寡斷的人。

簡介：Yeong-hun Kim is an actor, known for Geu nom-eun meot-iss-eoss-da (2004), Heobeu (2007) and Sins of Fathers (2011).