《中餐廳》今晚開播 蘇有朋做“有生命的料理”

星關係訊:湖南衛視經營體驗節目《中餐廳》第二季今晚22:00開播,作為趙薇摯友的蘇有朋傾情加盟,也讓觀眾分外期待。生活中的他幽默風趣,工作細緻專注,面對“廚房“這個新的領域,他到底會發揮的如何?

據悉,首站遠赴浪漫的法國科爾馬小鎮,雖然面紗還未揭開,但蘇導在微博不時分享的西式菜餚,可謂是營養搭配、品相俱全,讓舒淇也感嘆嘗不到太遺憾!

首款飲品人氣高 做有生命的料理

《中餐廳》今晚開播,蘇有朋自制飲品未播先熱,香蕉堅果牛奶營養美味,而後他又在微博上分享蛤蜊絲瓜、鮭魚佐白酒奶油醬等特別的西式菜餚,不僅色香味俱全,還兼具少油少鹽的營養價值,讓網友紛紛效仿嘗試。

據悉,自從參加《中餐廳》,蘇有朋對烹飪興趣越來越濃,自己鑽研菜式,還與媽媽分享廚藝心得,他也坦言,“時間越久越明白,媽媽對兒子的嘮叨意味著什麼,就像這些小小的食材,每一顆都很微小,但當他們組合在一起,卻足以滋養一個生命。”

有朋自遠方來 “大小朋友”新鮮有趣

與老朋友趙薇在《中餐廳》再次重聚,除了多年的深厚友情,不言而喻的更是彼此的默契和支持,尤其是在經營餐廳方面的複雜瑣事,以及廚藝的把控和外界的溝通,恰好是同為導演兩人的優勢,強強的老友搭檔也讓新一季的節目變得更加有質感。

此外,隨和開朗的舒淇、90後新青年王俊凱白舉綱的新鮮組合,也讓蘇有朋一貫的沉穩內斂有些巧妙的轉變,帶著眼鏡的他彷彿如“杜飛”式的氣氛製造者,和大小朋友玩在一起絲毫沒有違和感,反而更多了一份成熟的可愛。

對廚藝與經營:注重細節追求完美

 從擁有眾多膾炙人口作品的實力派演員到成功跨界的導演,蘇有朋在事業道路上獲益良多。生活中的他則追求品質和自我修養,談及自己的廚藝,蘇有朋表示,雖然工作繁忙鮮有時間下廚,但是很喜歡去研究裡面的門道,尤其是西餐的擺盤到配料醬汁的調味、火候的掌控,每一步都很講究。

不過在展示廚藝的同時,也要兼具經營餐廳與招待顧客,蘇有朋時而是趙薇的左膀右臂、苦活累活齊上陣,時而又與大家打成一片,調節氣氛,凝聚團隊的力量,可謂是這個大集體最不可或缺的重要成員。

《中餐廳》第二季將於今晚22:00開播,老友重聚,新朋相識,更多美味與故事敬請期待。

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